English Funny Language

We begin with a box, and the plural is boxes.

But the plural of ox become oxen, not oxes.

One fowl is a goose, but two are called geese.

Yet the plural of moose should never be meese.

You may find a lone mouse or a nest full of mice.

Yet the plural of house is houses, not hice.

If the plural of man is always called men.

Why shouldn't the plural of pan be called pen?

Is I speak of my foot and show you my feet.

And I give you a boot, would a pair be called beet?

If one is a tooth and a whole set are teeth,

Why shouldn't the plural of booth be called beeth?

Then one may be that, and there would be those.

Yet hat in the plural would never be hose.

And the plural of cat is cats, not cose.

We speak of a brother and also of brethren.

But though we say mother, we never say methren.

Then the masculine pronouns are he, his and him.

But imagine the feminine, she, shis and shim!

Let's face it - English is a crazy language.

There is no egg in eggplant nor ham in hamburger.

Neither apple nor pine in pineapple.

English muffins weren't invented in England.

We take English for granted, but if we explore its paradoxes,

we find that quicksand can work slowly, boxing rings are square.

And a guinea pig is neither from Guinea nor is it a pig?

And why is that writers write, but fingers don't fing?

Grocers don't groce and hammers don't ham?

Doesn't it seem crazy that you can make amends but not one amend?

If you have a bunch of odds and ends and get rid of all but one of them,

what do you call it?

If teachers taught, why didn't preachers praught?

If a vegetarian eats vegetables, what does a humanitarian eat?

We ship by truck but send cargo by ship.

We have noses that run and feet that smell.

We park in a driveway and drive in parkway.

And how can a slim chance and a fat chance be the same.

While a wise man and a wise guy are opposites.

You have to marvel at the unique lunacy of a language

in which your house can burn up as it burns down,

in which you fill in a form by filling it out,

and in which an alarm goes off by going on.

Ceritera Sang Pulut Kuning

Hari ini 15 September 2012 ialah hari jadiku yang ke-44. Alhamdulillah ternyata Allah SWT masih memberikan aku kesempatan untuk menghirup udara bumi-Nya, serta kesempatan untuk terus beribadat kepada-Nya. Sempena mengingati hari kelahiran ini, aku memasak Pulut Kuning dan Rendang Ayam.

Rendam beras pulut bersama-sama serbuk kunyit beberapa jam

Kukus hingga separuh masak

Pulut yang separuh masak tadi digaulkan dengan pati santan, kemudian dikukus semula hingga masak

Ayam yang telah dipotong digaulkan dengan rempah rendang segera. Masak di atas api sederhana hingga ayam empuk

Tambahkan sedikit kerisik pada rendang. Gaul seketika dan angkat daripada api.

Pulut Kuning berserta Rendang Ayam yang telah masak

Posted with Blogsy

"Char Kuey Tiau" Penang Style

Ketika kaki ini dijejakkan ke bumi Seberang Perai, perkara pertama yang terlintas di benak ialah keinginan merasai keunikan makanan tempatan. Teman setugas mencadangkan supaya aku mencuba Char Kuey Tiau. Bagi melunasi keinginanku itu, aku dan rakan setugas sepakat pada malam kedua berkunjung ke medan selera di Bandar Perda. Destinasi kami ialah Tom Yam Sinar Harapan. Ternyata char kuey tiau yang dipesan amat sedap. Kelembutan mi kuey tiaunya yang digenangi kuah pekat, dan dibumbui dengan taugeh serta tiga ekor udang, memang menyelerakan. Inilah kali pertama aku menikmati char kuey tiau yang selama ini kuingatkan cara memasaknya sama seperti memasak kuey tiau goreng biasa. Rupa-rupanya char kuey tiau berkuah!

Kakitangan Persekutuan Negeri Sabah Berhari Raya

Peristiwa berlaku pada 6 September 2012, di Kompleks Pejabat Kerajaan Persekutuan Negeri Sabah.

Bersiaran dari Pulau Mutiara

Hari ini masuk hari yang ke-2 aku berada di bumi Pulau Mutiara (Pulau Pinang). Hari ini hari pertama tugasanku sebagai juruaudit dalam Audit Bahasa Melayu bermula di DBP Wilayah Utara. Ini juga merupakan detik bersejarah buatku kerana sejak bertugas selama 20 tahun di DBP, inilah kali pertama aku memasuki bangunan pejabat wilayah ini.

Sebaik masuk, terlihat papan tanda selamat datang yang disertai dengan rasa dingin dan aman. Suasana tenang pejabat membuatkan jiwaku juga berasa tenang. Tugasnku sebagai juruaudit sepanjang hari ini berjalan dengan lancar bersama-sama rakan audit Encik Nadin Haji Salleh. Sebaik usai tugasan untuk hari ini, petang tadi kami sepakat mencari jeruk Pak Ali yang kiosknya ada di Tesco Extra. Usaha kami ternyata tidak sia-sia. Berkat kepakaran si pemandu (Encik Mazlan) dan kecanggihan GPS ipadku, kami berjaya menemui destinasi.

Sebaik tiba di kiosk Pak Ali, lantas kuborong jeruk-jeruk yang kuinginkan. Semuanya segar-segar belaka. Tidak perlulah menyeberang ke pulau semata-mata untuk mendapatkan jeruk. Pak Ali antara orang Melayu masa kini yang mengusahakan perusahaan jeruk buah yang pastinya halal.

Sama ada siap pek atau timbang, pilih sahaja. Jeruk pala, salak, mangga, kedondong, betik dan lain-lain. Pek jeruk campur pun ada.

Posted with Blogsy

Housekeeping

Perkara lazim yang kulakukan apabila sedang berehat di rumah pada hujung minggu ialah mengemas teratak indahku di Taman Bukit Sepangar. "Rumahku, Syurgaku" itulah ungkapan yang sering menjadi inspirasi untukku agar sentiasa menjaga kebersihan dan keselesaan rumahku. Hari ini seperti biasa aku melakukan operasi lazimku itu. Kali ini sasaranku ialah peti sejuk. Peti sejuk lazimnya digunakan untuk menyimpan pelbagai jenis makanan basah dan juga kering. Peti ini juga digunakan untuk menyimpan lebihan makanan yang tidak habis digunakan. Bayangkanlah jika tidak ada peti sejuk, tentunya kehidupanku akan huru-hara. Apapun perlu diingat, lebihan makanan tidak boleh disimpan di dalam peti sejuk (bukan sejuk beku) melebihi 3 hari kerana dibimbangi makanan tersebut dihuni oleh bakteria yang akan menyebabkan keracunan makanan. Walau sesedap manapun makanan itu, jika sudah lama berada di dalam peti sejuk, hendaklah dibuang! Maka itulah yang kulakukan hari ini. Mana-mana makanan yang terlupa kumakan sejak beberapa hari yang lalu, terpaksalah kubuang semuanya.

 

Posted with Blogsy