Mempermudah kerja, hidup lebih bahagia

Sejak membeli ketuhar Hanabishi 34L pada harga RM219 di Parkson, kurasakan dunia masak-memasakku semakin mudah. Tidak ada alasan lagi bagiku untuk berasa penat dan malas memasak setiap kali pulang dari pejabat, Isnin hingga Jumaat. Apa yang ada di dalam peti sejuk di rumah kuolah sesedapnya, lalu kusumbat sahaja ke dalam ketuharku. Masa yang selebihnya kugunakan untuk kerja-kerja yang lain. Alhamdulillah, duit bonus yang kuterima hujung tahun lepas tidakku sia-siakan begitu sahaja. Pelaburan RM219 itu amat berfaedah dan membantuku menjimatkan banyak masa, serta memjadikan dunia memasakku lebih kreatif.

Macaroni and Cheese resipi Martha Stewart

Apple Crumble Pie resipi Allrecipes.com

Roast Platter resipiku

Meatloaf Puff resipiku

Bread Pudding resipi Simply Recipes

Roast Chicken Wings with Honey resipiku

Simply Dinner resipiku

Bersantai di Simpang Mengayau

11 Februari 2013, menjadi detik pertama buat suamiku menjejakkan kakinya di Simpang Mengayau, Kudat, yang dikatakan sebagai Puncak Borneo. Perjalanan kira-kira 2 jam 30 minit dari Kota Kinabalu tidaklah memenatkan kerana jalan rayanya datar walau agak tidak berada cantik rupanya. Bagi ku ini merupakan kali kedua aku berkunjung ke tempat ini. Kebetulan hari tersebut ialah hari cuti umum "TAHUN BARU CINA", maka ramailah juga pengunjung@pelancong bertandang ke tempat berkenaan.

Awas! Papan tanda seperti ini tidak banyak! Jadi kalau memandu tu, janganlah laju, dan ambillah peluang melihat keadaan sekeliling, bagi mengelakkan tersesat.

"Sampang Mangayau Longhouse" salah satu tempat penginapan "budget". Memang bentuknya seperti rumah panjang.

Pejabat pendaftaran untuk penginapan yang lebih "Eksklusif" berbentuk calet.

Gerbang ke calet.

Inilah calet-caletnya! Memang menarik dan romatik! Pemandangan tebing yang indah.

Sebahagian batu yang membentuk puncak Borneo jika dilihat pada peta Sabah.

Laluan pejalan kaki! Kereta atau kenderaan lain "No Entry".

Orang yang pertama kali menjejakkan kaki sedang girang melompat! Macam gaya Shaolin.

Tangga hanya disediakan sampai palang itu sahaja. Sebenarnya tidak digalakkan turun ke batu-batuan di bawah bagi menjaga keselamatan pengunjung. Tapi ada juga pengunjung yang degil, termasuk aku, turun juga ke bawah tu.

Berada di atas puncak Borneo. Udara segar dihirup terasa bagai burung bebas terbang di langit.

Inilah batu mercu tanda Simpang Mengayau. Kalau dah sampai di sini, mesti bergambar di hadapan batu ini.

Mencuba Nasib! Jika berjaya, NAIK! Jika tidak, TUNGGU!

Begitu cepatnya masa berlalu. Tanpa sedarku, tampaknya sudah 20 tahun aku berkhidmat dengan Dewan Bahasa dan Pustaka. Dalam tempoh itu, kurasakan sudah banyak kejayaan yang kucapai. Di gedung ini aku menemui JODOHKU (17 tahun yang lalu). Di gedung ini aku memperoleh SARJANAKU (10 tahun yang lalu). Di gedung ini aku NAIK PANGKAT ke S44 (7 tahun yang lalu). Kemudian NAIK PANGKAT lagi ke S48 (2 tahun yang lalu). Alhamdulillah, Allah ternyata sentiasa memberikan rezeki kepada hamba-hamba-Nya yang terus berusaha. Tahun ini, 2013, aku menerima pelawaan TEMU DUGA S52. Aku akur dengan pelawaan itu, sama seperti akurnya aku ketika menerima pelawaan temu duga kenaikan pangkat sebelum ini. Selebihnya kuserahkan kepada Allah untuk menentukan rezekiku.